崗位職責
1、新店開業籌備和市場分析調查。
2、全面負責店面的經營管理工作。協調各門店與公司其他部門的關系，完成上級領導交辦的工作。
3、配合總經理制定店面長期、短期的年度和月度計劃，組織、督促完成各項任務和經營指標，并對月度、年度經營情況分析。
4、制定服務標準程序和操作規程。促使門店做好衛生清潔工作，開展經常性防火、安全教育。
5、定期與重要客戶保持良好溝通，維護客戶關系。
6、與公司財務部配合做出每年的預算和月計劃，研究擴大業務、增加經營收入。
7、了解市場動向和掌握行情，成本控制，有效控制經營成本，降低營業費用，從而確保各門店營業指標和利潤指標的完成。
8、負責抓好設備、設施維修保養，確保各種設施處于完好狀態，并得到正確使用，防止發生事故，減少維修費用。
9、與人事部配合招聘、選撥、獎勵、處罰、晉升、調動、開除員工，并負責組織各門店員工的業務和衛生知識的培訓工作。
10、主持日常和定期的各門店負責人會議，經常檢討業務狀況，及時調整，完善經營措施，參加公司各部門經理會議。
11、完成總經理交辦的工作內容。
